点击图片查看原图南翔小笼包项目介绍
南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，是上海嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。
品牌故事
南翔小笼包始于清代同治十年（一八七一年），由南翔镇日华轩点心店主黄明贤所创。他用不发酵的精面粉为皮，馅料使用猪腿精肉由手工剁成，肉馅里还加上肉皮冻。他为了防止同行间的恶性角逐，对传统的大肉馒头采取"重馅薄皮，以大改小"的办法，使用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不需要味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，又取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还依据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只馒头折裥十四只以上，一两面粉制作十只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑；
出笼时任意取一只放在小碟内，戳破皮子，汁满一碟为佳品，逐步形成皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特征，成为古猗园内供应的美味佳点，皆称" 古猗园南翔小笼"。
后来他的儿子才在豫园老城隍庙开设了分店。也就是在这繁华喧闹的豫园，这来自南翔小镇的小笼包，越卖越火，终成名。
上海南翔小笼包
上海特点小吃南翔小笼驰名中外，已有历史。从当年次在南翔小镇石舫上，至今全国各地甚至海外，南翔小笼的变化让人瞩目。然而，它的那份原汁原味、自然淳朴却一直不变，品味上海传统的饮食文化。由上海伊好餐饮管理公司速冻小笼食品厂生产的南翔小笼包已在江、浙、沪区域开设了多家分店。为了保护企业品牌，现在商品暂不进超市及对外销售，代理加盟企业及餐饮市场。并在将来的几年，大家将把上海特点小吃南翔小笼向外省市及沿海经济发达城市进步代理加盟，将上海特点小吃南翔小笼发扬光大，传播大家中华民族的餐饮文化，让更多的人在自已的家门就能品尝到，大家上海特点小吃南翔小笼。
今天的豫园是上海要紧的旅游景点之一，它以其传统的历史文化环境吸引了的游客，而南翔小笼则用它的美味招引了天下食客。所以有人笑言，到上海必游豫园，游豫园必尝南翔小笼。进步至今，南翔小笼可以说已不再是一种单纯的小吃，而简直就是一门艺术了。
美食本来就是一门艺术，中国人创造的包子可算是这门艺术中的一个杰作，而南翔小笼更是把这一艺术进步到了一个很好。南翔小笼制作精细，它以精白面粉发酵为皮，选取猪腿精肉为馅，而的是要用隔年老母鸡炖汤，再和猪肉皮煮在一块，然后做成皮冻，拌入馅内。做面皮的老师傅经验丰富，揪出的面团大小均等，还用食用油抹其表面，据了解如此会使口味更好。
从当年次在南翔小镇石舫上零售，至今分店遍及全国各地甚至海外，南翔小笼的变化让人瞩目，然而，它的那份原汁原味、自然淳朴却一直不变，一直吸引着一批又一批的食客。戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，咬一口南翔小笼，然后细细品味，品味上海传统的饮食文化，品味离得远远的喧嚣都市的那份“乡野”之情，品味美味的南翔小笼。
南翔小笼包代理步骤
1、咨询考察 加盟代理商来公司总部或办事处进行咨询和知道（路途遥远可电话交流或登陆公司网页）
2、洽估项目 商务职员与加盟代理商深入洽谈，结合加盟代理商状况评估项目投资的可行性。
3、代理申请 代理依据实质状况详细填写代理申请表，以便于公司更好的为你服务。
4、签定合同 签定正式的合作合同，并按约定时间履行其中条约。
5、选定产品 在公司顾客服务专员的同下确定首批货品的品种、数目。公司将在的时间内送达
6、营业指导 公司委派专员指导加盟代理商按其标准和需要地址选择装修，并对其雇员进行营业培训指导。
南翔小笼包代理条件
南翔美食坊生产的鲜肉小笼,虾仁小笼，蟹黄小笼使用传统配方加上现代人的口味精制而成，大家的小笼美味、皮簿、汁多、肉鲜美，深受广大客户喜欢。为了发杨和推进上海地方名小吃，大家热城地邀请部分餐饮企业餐馆、洒家、小吃店代理合作，成为南翔美食坊小笼专卖店，打出大家的品牌，创造你的价值，叫你的买卖更好，让更多的客户走近你的店堂品尝南翔小笼，让更多的居民不到城皇庙也可以吃到美味纯真的南朔小笼包。
1、具备独立民事责任行为的团队组织或个人。
2、认可并同意“南翔馒头”总部的经营理念和操作模式。
3、自有资金充足，资金来源合法，有好的资金信用。
4、有肯定的商业经验或商业意识且拥有适合的经营场合。
5、实行和遵守品牌的各项营运管理体系。
6、踏实肯干、勤勤恳恳，有创业热情，有肯定社交能力。
7、具备品牌至上、信誉的经营头脑和意识，具备市场应变能力和角逐能力，具备的实行能力与强烈的品牌意识。
南翔小笼包行情分析
南翔小笼一个拥有广阔销售市场的创业项目，一个收益丰厚的餐饮品牌以经营各式烤串、烫涮为主。南翔小笼独制的秘制配方，的腌制调料，烤涮出品味，个性十足的天下美食，叫人感觉惬意无比。 中国有句古话"民以食为天"，食是大家存活的根本。长久以来，饮食在中国人心里有着必不可少的要紧地位。
南翔小笼正以超长的速度，市场大，小投入，品种多，顾客广，无风险，收益高，收益快，餐饮美食霸主地位，无人能及。
代理近况
据上海豫园旅游商城股份公司透露，已在新加坡、日本和马来西亚等地拥有约9家店铺的“南翔馒头店”，豫园商城餐饮事业部负责人朱维祥表示，此次国外拓展影响深远。据了解，南翔馒头以后将主力进军国外市场，国内的30多家“南翔馒头店”一部分将翻牌为“老城隍庙小吃世界”。
朱维祥介绍说，“南翔小笼”已成为海内外投资者竞相引进的品牌，近几年，来自新加坡、马来西亚、美国、加拿大、韩国、日本和中国台湾、中国香港等地的企业纷纷上门洽谈，需要合作开设分店，考虑到日本、韩国、新加坡等地的口味与中国比较接近，所以南翔馒头店的前期国外分店主要设在东南亚区域，等对这一市场的考察成熟稳定后，再逐步向其他区域拓展。
同其他所有境外分店一样，国外南翔馒头店的点心师全部由中方派出，因为南翔小笼的技术配方是上海的专利，为了不让技术配方流失，南翔小笼的技术配方一律不外传，严格向外方职员保密。中方派驻职员在从事重点环节工作时，外方员工回避。据悉，这类规定都已写入了双方的合作协议中。
代理优势
1、品牌优势：拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌度高，美誉度好，是行业内的。
2、商品优势：商品品种多、更新快，可满足更多买家的购买需要，让你轻松赚得更多的代理收益。
3、技术优势：凭着强大的科技开发力量，在设施、商品、技术、服务等方面，一直在同行中维持强大的优势。
4、培训优势：公司按期为代理者、店长及店员提供式、化、系统化的培训，不断提升店铺的经营水平和管理能力。
5、服务优势：代理南翔馒头后，总部会提供的代理支持，从代理筹备到建店开始营业再到后期的运营，总部帮你走好代理之旅的每一步。
6、投资优势：代理南翔馒头你不需要投入太多的本钱，在短短一两年的时间内就能收回本钱，投资优势明显。
